田舎暮らしのこと、趣味のこと、地元大町のこと・・・
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仕事納めのあとは、日本海へカニを買いに行くのです。


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今日は子供たちはまだ松本で講習会なので、女房の車で二人、海へ向かいます。





五竜辺りですかね?

結構滑ってますね。

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山を降りて海へ出ると、日本海はごらんの通り大荒れ。

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突風と土砂降りの雨です。



能生、マリンドリーム内のカニや横丁。

この悪天だと言うのに大変な賑わいですね。

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カニ、あったあった。(^-^)

話を聞くと、オホーツクから来るのより地元産のほうが高いんです。

取れる量が少ないからとか。

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食べる側としましては、安くて身の量が多いほうが良いので
コチラにしました。

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家に帰って、さて、そろそろ準備しましょうか。

トロ箱を開けると、「ふんふん」しながら彼がやってきました。

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だめですっ!(笑)



一番大きな下の奴は、まだ手がクニクニ動いてます。


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こちらは1匹150円の赤エビ。
10匹買ってきました。

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父ちゃんはカニヘッドしか興味が無いので、出汁取りがてら、先に茹でます。

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じゃ、先に頂きますねー。(^-^;;

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こ、これがあれば幸せなんです。(;_;)

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エビも。

肉厚で、甘くて最高!

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こちらは金目鯛。
1500円。

安曇野の某所で買うと、上の切り身よりさらに小さいのが800円だったりします。

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いやー、満腹になりました。

酒の酔いも手伝って、雑炊までは手が出ず。
また明日の朝食に持ち越しましょう。



本年最後の記事になります。

今年もまた、飽きずにお付き合いしてくれた素敵なあなたに 乾杯。( ^_^)/□☆□\(^_^ )

今年出会った、素敵なあなたに乾杯。 ( ^_^)/□☆□\(^_^ )

そして来年も、皆様と楽しくお付き合いできればと願い、 乾杯。( ^_^)/□☆□\(^_^ )

みなさま、よいお年をお迎えくださいませ。



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【2008/12/31 06:49】 | 食べる
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デイロク
トチさんお久しぶりです_(_^_)_

最近コメントは書き込みませんでしたが毎日欠かさず拝見させていただいてましたよ!

今年一年、ラーメン~ビビー君まで楽しい記事をありがとうございました_(_^_)_
来年も拝見させていただきます!
それでは、よいお年を*


ran1005
とてもご無沙汰してしまいました
北アルプスは真っ白ですネ
最近安曇野のフラワーパークも遠くなりました
行動範囲がだんだん狭まってまいります・・・

蟹の買い出しにいらしたのですネ
こちらでは数年前から寺泊漁港からお店が出張してきて鮮魚が手に入りやすくなりました
年末は駐車場がない位 連日大繁盛しています
諏訪市ばかりではなく近隣の町からも押し寄せてここだけは毎年、年末大盛況で不況知らずです

今年は暖冬で零下の日が少なくて年が暮れました
御神渡ありましたらアップしますネ
湖が凍らず明の海で神様がお渡にならない年も何度かありました
そんな年は天候が不順で農耕に支障が出るようです
寒い地方は寒くなくてはいけませんネ
来年もお元気で良いお年でありますように・・・

良いお年を・・・
つぼみ
カニにエビ!!
まぁ~!!ゴ~ジャス!!
美味しそうですねぇ~♪
画像から目が離れません!!

トチローさん。。。今年も色々とブログを通じてお話してくださり、ありがとうございました。
また来年もよろしくお付き合いくださいね♪
ご家族と・・・そして、ビビーちゃんにとって素敵なお正月でありますように・・・
良いお年をお迎え下さい。


パグっ子☆
カニに忍び寄る…ビビーくん^^
“ふんふん”鼻息がしてるなら忍びではないかぁ^^

今年も、BLOGを通じてありがとうございました^^
来年もよろしくお願いします^^
来年はビビーくんに合う服が見つかりますように^^

お互い、飲みすぎには…気をつけましょうね♪
よいお年を!


hirobou
美味しいものが沢山ですね。
我家はもう始まっていますよ。鯛とサーモンとマグロ・・・

お昼を抜いてもうお蕎麦を頂いています。まだ5時・・夜は長そうです。

来年も宜しくお願いいたします。


ひよこ
日本海まで買出しお疲れ様で~す
かに、エビ、金目も大好きです、おいしそう♪

飲みすぎませんように(笑)よいお年を!

間に合わなかった
kiki
よいお年を!と書くはずでしたのに~。
明けてしまいました(笑)
新年明けましておめでとうございます。
昨年は美味しいラーメン屋さんに連れて行ってくださってありがとうございました。
また、今年もヨロシク!!


eco
蟹、エビ、トロかぁ。。(@ ̄¬ ̄@)ジュル
おっとよだれ、よだれ。。
良いですねぇv-218

昨年も1年色々楽しませてもらいありがとうございました。
トチローさん一家にとって良い年でありますように♪
今年もよろしくお願いします。

今年もよろしくお願いいたします
トチロー
>デイロクさん
 ご無沙汰しています。
 相変わらず食ってますか?
 今の「ひづき」の限定がすごくて、またしばらく通いそうです。
 今年もよろしくです。

>ran1005さん
 降雪も無く、穏やかな朝を迎えました。
 今年もまた、素敵な画像を楽しみにしています。
 今年もよろしくお願いいたします。

>つぼみさん
 昨年はありがとうございました。
 今年も田舎暮らしを満喫しましょうね。
 今年もよろしくお願いいたします。

>パグっ子☆さん
 今年もモコちゃんハナちゃんの活躍、楽しみにしています。
 飲みすぎ注意。(^-^;;
 すでに腹回りが苦しくて。(爆)
 今年もよろしくお願いいたします。

>hirobouさん
 そちらも海の幸でお正月なんでしょうね。
 hirobouさんに負けないように、
 今年は撮影時のアングルから考えていこうかと。(^-^;;
 今年もよろしくお願いいたします。

>ひよこさん
 昨年はありがとうございました。
 今年もまたお会いできると良いですね。(^-^)
 今年もよろしくお願いいたします。
 
>kikiさん
 昨年は本当に何から何までありがとうございました。
 またラーメンならいつでも連れて行きますので。
 今年もよろしくお願いいたします。

>ecoさん
 そちらのお正月はどうですか。
 てっきり雪に閉ざされたかと思いましたが、穏やかです。
 近くの温泉に初風呂に行ってきます。
 今年もよろしくお願いいたします。

みなさま、楽しいお正月をお過ごしくださいませ。
本年もよろしくお願いいたします。m(_ _)m
 

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先月オープンしたばかりだそうですよ。


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この中は屋内展示室になっています。






居ましたねー。


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「トナカイの餌」なるものが1袋100円で売られてまして、
「えー、こんなんで寄ってくるのー??」と思っていたら、本当にやってきた。

しかも、手の平から直接食っているし。(^-^;;

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牛のように舌で絡め取るのではなく、口をアムアムさせて食います。

結構慣れているんですかね?



可愛い顔してますね。

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場所が少し離れた、屋外のほう。

わっ、立派な角だ!

引っ掛けて欠けてしまった所から血が出てて、少し痛そう。(>_<)


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トナカイの角って、毛が生えているんですね。



ここでも餌を手の平に乗せると、みなさん殺到してきます。

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とにかく身体の割にはおとなしくて、可愛い動物です。

お近くに来られた時は、ぜひ立ち寄ってみてください。
入場は無料です。

場所等、詳細はコチラ



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【2008/12/30 16:38】 | 暮らし
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eco
トナカイ 初めてみた~!
案外人懐っこいんだねぇ。
イメージだけど、やっぱ雪が似合いますねぇ~


>ecoさん
トチロー
今居るのは全部で10頭近くかな?
すべて「連れてきた」らしいのですが、
今後、どうするのかは不明です。
今でも十分、客寄せにはなっているけど。
ほんま、おとなしくて可愛いんです。
小さい子供さんたちが喜びますよ。


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こちらは明科の犀川にある遊水地。


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白鳥、一羽も居ないし。(´Д`;)





居るのはこの方たちだけ。


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川鵜?も。

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ネットで少し調べてみたら、この川鵜、ペリカン目なんですね! 




みなさん、首を格納して昼寝の最中です。


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近くに行ったら首を元に戻して「がーがー」と迷惑そうに鳴きながら移動します。

別に捕って食おうというわけじゃないし。(^-^;;



見事に格納してますね。

何か別の生き物みたい。

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扉の画像ですが、山は一日中雪が降っているようです。

風も冷たいし帰るとしますか。


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【2008/12/29 05:34】 | 暮らし
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RV車
ここのハクチョウ達は昼間は餌のもらえる狐島の田んぼに出かけてますね。
朝夕だと飛翔姿が撮影出来ますよ。
私も来年には見に行きたいと思います。

いよいよ今年も後僅かになりましたね。
ではトチローさん 良いお年をお迎え下さい。



>RV車さん
トチロー
そうだ、狐島の田んぼって、いつも行く場所だ。(^-^;;
昼はそこに集まっているんですね。
数年前は白鳥湖とここと2箇所に分散していた記憶があるのですが。。。
朝夕飛んでいる姿を確かに見ますが、
あれはこの場所と田んぼを行き来していたんですね。
情報、ありがとうございました。


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岡谷の駅前の課題店に行ってきました。


麺ごころ佑庵





看板を確認して道路から入っていくと、ちょうど居酒屋の建物の裏の駐車場になってしまい、
ちょっと慌てふためいて後ろを振り返るとこの店がありました。(笑)


壁の手書きメニュー。


壁メニュー



自分としましては、つけ麺がすごーく気になるのですが。。。




頂いたのはこちら。


佑庵ラーメンDX
佑庵ラーメンDX
850円


看板メニューの豪華版のようです。
ちょうどタイミングがよかったのか、驚くべき速さで提供されました。


スープは不思議な色をしてますね。

飲むと濃厚な鶏と複雑な甘み。野菜ですね。
ちょっと味噌ラーメン風なのですが、味が味噌ではない不思議な味。

厨房で寸胴からスープを入れるところを見ていましたが、スープそのものが
この色なんですね。



一緒に頂いたサイドメニュー。


鶏めし(ハーフ)
鶏めし(ハーフ)
150円


確かランチサービスで100円になっていたようなのですが、忘れました。m(_ _)m

普通の鶏の炊き込みご飯です。
野沢菜が付いてきます。


壁の張り紙を見ると、このお店も無化調なんですね。

美味しかったです。

他のメニューも食べに、必ず再訪させていただきます。


ごちそうさまでした。

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【2008/12/28 06:04】 | ラーメン
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オイデPaPa
これはぱっと見、味噌風に見えますね。
でも違うなんて謎です。一度食べてみないと
なんとも言えません。でも岡谷には行くチャンスが
ないなぁ・・・
つけ麺のレポートお待ちしています。
ラーメンで白髪ねぎって珍しいですよね。
小口切りばかりだと思っていました。

>オイデpapaさん
トチロー
情報によると、野菜ポタージュと信州黄金軍鶏の組み合わせとか。
確かに「どろっ」と甘いのは野菜由来の味。
食べた人のたいていの感想が「味噌っぽいけど味噌ではない」でしたが
自分も確かにそうでした。(笑)
こういう「オンリーワン」を出す店と言うのは貴重です。
つけ麺、食べないとですね。

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と言う事で、大雪になりました。


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大体、この時期に雪が無いと言うほうがおかしいのだ。



今で20センチくらい?


このあと、日中はずっと降り続くような話ですが・・・



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なによりもきついのは、気温が低い。(>_<)


いつも、会社に停めている間に融けて落ちてしまう、車の屋根の雪でしたが
この日は恐ろしい事に真冬日となり、日中の最高気温も氷点下。


乗せたまま家に帰ってきましたよ。(´Д`;)

夕刻の気温がマイナス7度。


この寒波がいつまで続くかわかりませんが、庭の雪はこのまま根雪になりますね。

さ、休みに入ったら除雪機出さないと。。。



あっ、昨日長男が自分で出そうとチャレンジしたそうですが、
「だめだった」と。

だって、ガソリンコックは閉じているし、チョークの使い方も教えていないのに
エンジンは掛からないでしょう。(笑)

今年は免許皆伝して、いっぱい運転してもらいましょう。v(^^)

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【2008/12/27 05:07】 | 暮らし
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ひよこ
そうなんだ!もう雪があるのがふつう?
今朝は0度、とかでブーブー言ってちゃいかんのですね
でも~からっ風が寒いんですけど・・


シーサイド
自分が高校のころはバイクで原動機系統の使い方を覚えましたね。
今の高校生は規制が厳しくてかわいそうです。
ってか、バイク産業の衰退がとまらないのが悲しいんですがね。



パグっ子☆
うちの方も寒波で、最近、寒いです!
しかし、うちの方は暴風で…風で全身が痛いんです。
雪はありませんが、娘達の散歩では……
パグの耳が垂れてない程の強風に見舞われます@@
自然と、モコ&ハナの耳が立ち耳になってます^^

>ひよこさん
トチロー
そうですね、今年の元日の記事を見ていただけると解るのですが
この地域は、もうこんな状態が普通です。
あー、いやだいやだ。(笑)
(そういう場所に家を建てたから悪い。笑)


>シーサイドさん
トチロー
そうなんですよ、我々の頃はすでに原付乗ってましたからね。
自分はホンダのMB(Xではない)-50でしたよ。懐かしいな。
自分たちなら普通に解る事が、今の子供たちには「??」なのが
すごく不思議と言うか、悲しかったりします。
頑張って教えます。

>パグっ子☆さん
トチロー
そちらは現在、大荒れでは??
こっちの雪は峠を越しましたが、
それでもまだ今朝は新たに積もってます。
雪が積もるとビビーの散歩がかわいそうなので
早く服を見つけてあげないと・・・



eco
ひぇ~~ すっごい雪だねぇv-12
でもさぁ、この雪がないと、冬がきたー!
って感がなくて、淋しいでしょ(^m^)
除雪機も始動できないしねぇ。

兄ちゃん 「だめだった」って言うけど、
言われてからじゃなくて、自主的にやろうとしてくれる事が
嬉しいねv-218


>ecoさん
トチロー
でしょ。
これが本当の冬の光景。
昨日の朝の5時なんて、氷点下10度だったよ。
今日から元日にかけて、またまとまった雪が降るようです。
除雪機は動かしたので、後は操作を教えたいと思います。


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ここ数年、ツリーすら出しませんけど。(^-^;;




昔は楽しかったですねー。

HPの方に毎年書きましたが、うちの「ピンポン作戦」ね。


子供たちの気を引いといて、キッチンにあるインターホンのスピーカーを外して
内部で、玄関の外に出ているスイッチの線を金具でショートさせるんですねー。


そうすると、誰も居ないのに「ぴんぽーん」となるわけですよ。(笑)


もちろん、プレゼントはあらかじめ玄関の外に出しておきます。


毎年面白かったですねー。(笑)



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子供たちは結局この仕掛けに気が付かないまま、プレゼント作戦も終了になりました。


毎年のように「今年は**が欲しいなー」と言ってたのに、突然何も言わなくなるんですね。

不思議なものです。



それにしても、雪が無いですねー。

これ、去年のイブ。


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女房が外で焚き付け用の木を、鉈で割ってますね。

こんなに雪がありました。


今日の予報では午後あたりから雪だとか。

「ホワイトクリスマス」なんて言ってましたが。。。


雪国に住む者にとっては、やはり雪は少ないほうが楽なわけで・・・



みなさま、素敵なクリスマスをお過ごしください。m(_ _)m





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【2008/12/25 05:43】 | 暮らし
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雪も降ってきそうな雰囲気だし、いよいよやっちまいますか。


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次男を助手に薪割り開始。






これはもう、動画を見ていただくほうが早いですね。


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ではご覧ください。

この圧倒的なパワー。





もう中には、このマシンでさえ途中停止しそうになる厄介な木もありましたが
(中に節のあるものがかなり硬い)
あんなん、人間がどう叩いたって絶対に割れないよな。(^-^;;



わずか2時間足らずで割り終わりました。


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おおい、端は横方向に積めと言ったやろ。(´Д`;)


これで薪はしばらく安泰ですね。

来年はちょっと置き場所を考えんとなー。。。


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【2008/12/23 05:09】 | 暮らし
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すごい!!
つぼみ
ほんと!!凄いパワーですね♪
とても参考になる動画でした・・・
薪割りで腰を抑えてヒーヒーしてるウチの旦那君に見せますね♪
きっと羨ましがる事でしょう・・・

頼もしい助っ人
ひよこ
さすが機械ですね~、お疲れさまでした、次男くんもね!
これで暖かい冬がむかえられますか、よかった・よかった♪

今日トチローさん誕生日ですよね、やはりラーメンで祝うの?
おめでとう!


初めまして。。
RV車
トチローさん 初めまして。。
先日はコメントありがとうございました。

えっ? 今日お誕生日なんですか?
それはおめでとうございま~す! \(^o^)/

動画拝見しました。
こんな機械初めて見ましたよ。
それにしても凄いパワーですね。
あのぅ~ ちなみに幾らくらいするんですか?。。  (^◇^;)

これからもどうぞ宜しくお願い致します。



>つぼみさん
トチロー
もし購入をお考えでしたら
ホームセンター等で売っている電動油圧の奴は
買わないほうがいいですよ。(^-^;;
なによりもパワーが無いらしい。
つーか、この威力を見たら、こんな木は
あの手のものでは絶対に割れないだろうなーと思います。


>ひよこさん
トチロー
はは、ありがとうございます。(^-^;;
6歳になりました。(笑)
昼はもちろん大好きなラーメン店で頂きましたよ。
薪はコレで大丈夫ですね。
そろそろ薪小屋を考えないと。。。




>RV車さん
トチロー
早速おいでいただきありがとうございます。
誕生日のお祝いコメントもありがとうございます。m(_ _)m
この機械、50万円以上しますね。
自分は何人かと共同購入という形で3万6千円だけ払いました。
これで毎年、一回の使用料1000円でずっと使えます。
早速リンクさせていただきます。
これからも徒然なるまま同士、よろしくです。v(^^)


オイデPaPa
なるほど・・・
こうやって使うものなんですね!
正直に言うと、使い方というか、どう動作するのか
まったく想像ができないでいました。
動画って便利ですね。
でも正しい薪の積み方がどうなのかは
いまだにわかりませんが・・・・。

>オイデpapaさん
トチロー
雪の無い地域では、まずお目にかかれない代物ですよね。
自分も、こっちに来て初めて知りました。
あと、薪の積み方なんですが、端のほうだけは
横方向に井桁に組むんです。
そう積むと崩れないんですね。
全部縦方向に積むと、端が崩れると全部崩れますから。
説明はしたんですがねー。
一番下だけはやってますね。(笑)


★酔いどれの吟遊詩人
いや~、これはこんな機械が存在するんですね~!?

凄いですね!

しかし刃の手入れも大変でしょうね?

何と、お友達のオイデpapaさんじゃあ~りませんか?笑い^^!

オイデpapaさんも写真家ですからね、写真は上手いですからね。

お約束の、応援ポチポチ☆ドカ~ン。

>★酔いどれの吟遊詩人さん
トチロー
刃というか、固定鉈の部分はすごいです。
しかも、すでに欠けちゃってるし。(笑)
わたしではありません。(^-^;;
どうするんでしょうねー。溶接されているし。
サンダーで落として研ぎなおすのかな??
オイデpapaさんとこのオイデさんは、なかなか好きですよ。
あのメンチの切り方は只者ではない。(笑)

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諏訪湖にドライブに行って、適当に湖畔に出たら偶然居ました。


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今日は富士山が見えてますね(この画像では確認不可)。





うしろのほうでなにやら騒いでますので振り返りますと、
鴨の軍団が道路を横断中で、それによって停止を余儀なくされている車が。

(^-^;;

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あわてておばちゃんが交通整理を始めます。
つーか、横断中の鴨に突っ込んでいって行列を分断します。(笑)

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このおばちゃん、この場所で鴨や白鳥たちの世話をしている人のようですね。



親子連れが来て、パンをあげ始めました。

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白鳥や鴨の仲間たちの他に、ユリカモメが居るんですね。
安曇野では見れない鳥です。



富士山、遠望。

ちょうど出航した白鳥型の遊覧船も入りました。
この遊覧船のエンジン、ちょっとうるさ過ぎません? (^-^;;

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さて、そろそろ帰ろうかなー。


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【2008/12/22 05:58】 | 暮らし
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タテさん
こんにちは、この方向だと萬馬軒をすぎて、みすず公園(ハーモ美術館近く)のあたり想像。

>タテさん
トチロー
白鳥は岡谷市民プールの川を挟んで反対側。
富士山の画像は、美術館の近くでした。
さっすが地元!(^-^)
いい天気で暖かかったし、のんびりできました。


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確かお盆の少し前の納車だから。。。





ちょうど4ヶ月経過という事ですが、早くもコレ。(>_<)


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あの車外気温40℃オーバーの炎天下の中、新車を走らせて大阪を往復したのが
ついこないだのような気がするが、、、



って、思いっきり、ついこないだやないかーい!

( ^o^)/□☆□\(^o^ ) ワハハハ


さて、1年後は何キロになっているか楽しみでもあるし怖くもある。


ま、車は乗るためにあるんですから。。。



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【2008/12/21 04:51】 |
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広丘で仕事。

しかも上がったのが11時30分とくれば・・・

凌駕あってり麺






Pが満車でしたが、いったん行き過ぎてUターンしたら、ちょうど一台出てくるところでラッキー。

このお店は、車で行くとかなり気を使います。(-_-;;



五郎さん、お元気そうですね。(^-^)


頼んだのは、、、


太くて長いあってり麺(しょうゆ)
太くて長いあってり麺(しょうゆ味)・半熟味卵
700円+100円(味卵は麺花四天のサービス券)



久々のあってり麺、美味いっす。(;_;)

その独特のWスープに連れの方も感心しておられました。




今日はコチラも。

つーか、食べるのは初めて。(^-^;;


伝説のカレー(小)
伝説のカレー(小)
300円


ポークカレーでしたね。
カレー、美味しい!

なるほど元カレー屋さん出身だけの事はある。

自分もカレーは家では自分で作るんですが、ここまで複雑に作ろうと思うと
かなりあれこれ投入しないと無理ですかね。


いや、満腹になりました。


残りあと少し、身体に気をつけてこのまま突っ走ってください!


ごちそうさまでした。


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【2008/12/20 05:10】 | ラーメン
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名無しさん初めまして
伝説のカレー うまそう~~(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
300円てまた安いねぇ♪ d(* ̄o ̄)
なんだかすごくカレー食べたくなってきたぞ
明日は残業やし、カレー作っておこう~っと!

>名無しさん
トチロー
ecoさんやろー。(笑)
この店長、あの「北no印度会社」でお店を持っていたそうです。
確かにハンパな味ではないですよ。
そういうわたくしも、昨日夕方から焼酎飲みながら作りました。(笑)
アレ入れてコレ入れて・・・
今朝は全員カレーです。
今から温めなおします。v(^^)

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今回の連絡で持ってきてくれなかったら脱会するつもりでしたが。。。

その日の夜に突然持ってきてくれました。(^-^;;


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手作りの組み立て式木製クレーンで持ち上げて、その中に軽トラを入れて乗せる仕組み。


プロ用のモンスターマシーンです。

操作方法説明で軽く試運転しましたが、まあ、すごいこと!!


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絶対に斧で叩いても割れない木が、豆腐を切るように「ばきばきーーー」です。


週末に気合を入れて残りを割ります。

詳細はまた。。。


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【2008/12/19 04:56】 | 暮らし
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シーサイド
なんか、すごく判りやすいマシーンですね。
部品があれば自分でも作れそう。(笑)
耕運機改造すればいけるか?

しかし、鉈が鎮座ましましてるのが恐ろしいですね。

>シーサイドさん
トチロー
製造業の自分も同感。
小型のエンジンと油圧ポンプを直結して
あとは強力なシリンダーとハンドバルブで作れちゃいますね。
これ、買うと多分60万円以上はすると思うんです。(^-^;;
明日はこれで一気に片付けちゃいます。


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Aセットを手に入れる事ができました。


Aセット







お店での実食が無いため、感想はあくまでも個人の主観に基づきますのでご了承ください。
m(_ _)m


中華蕎麦とみ田の「つけめん」


つけめん



つけだれ。

匂いからして雰囲気からして、六厘舎のお取寄せつけ麺みたいです。


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麺は太くてか歯ごたえ抜群。
香りも良いですね。

茹で時間は6分にしました。

あ、お歳暮に頂いたロースハムがたくさんありますので(それは正月用!笑)、ちょっと豪華に。(笑)


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食べてみると、やはり六厘舎の雰囲気なのですが、
決定的に違うのは、時々口の中に入ってくる柚子片。

この香りがいいですねー。

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つけだれにメンマとネギを足しましたが、中には「ごろごろ」とはいかないまでも
チャーシュー片とメンマが入っています。


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家で食うと、最後はついついこうなってしまいます。(^-^;;


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ごちそうさまでした。



つづいてこちら。

初代けいすけの「黒味噌つけめん」。


黒味噌つけめん




つけだれ。

解説によると、竹炭を混ぜ込んであるそうで、異様なほどの黒さですね。

チャーシューとネギを足しました。

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麺は中太。

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味見程度でしたが、口の中に広がるものすごい魚介の香りと濃い味噌の味。

もうドロドロなんてもんではないです。
(長男曰く『マーボ豆腐』)

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個人的には「なにもここまでせんでも」的な濃度、味の濃さです。

ごちそうさまでした。


六厘舎は食われてしまったし、「塩」は女房用だし、あとはあの方のお店の・・・

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【2008/12/18 05:44】 | ラーメン
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オイデPaPa
おぉ~いろいろあるものですね。
実は来週の月曜日、日帰りで東京出張なんですが、
品川でなんとか「つけめんTETSU」に寄れたらと
思っています。最後にスープ割りにして
焼き石を入れて温めるのをしてみたいんで・・・。
子供みたいですけどね。

>オイデpapaさん
トチロー
今回頂いたのはコチラの通販です。
http://www.rakuten.co.jp/rokurinsha/859612/
ご参考までに・・・
東京というと、いい店たくさんありますからねー。
自分なら目移りしそうです。(@_@)
レビュー、楽しみにお待ちしています。

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原題は「Forbidden kingdom」

紹介サイトには「禁忌王国」とありますが・・・


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それが邦題でなぜ「ドラゴン」が使われたのかが不明ですが、
実際、ストーリーの中でもドラゴンは全然関係ありません。
(出てもこないし)


※ストーリー
現代のボストン、カンフーマニアの高校生ジェイソン(マイケル・アンガラノ)は、馴染みの中華街の質屋で金色の棒を見つける。しかしギャングに脅され、その馴染みの質屋を襲撃する羽目に。ジェイソンはギャングの凶弾に倒れた老店主ホップ(ジャッキー・チェン)から棒を持ち主に返すよう頼まれるが、ギャングに追い詰められ、その棒を持ったままビルの屋上から転落してしまう。気を失ったジェイソンが気づくと、そこは禁忌王国(Forbidden Kingdom/ドラゴン・キングダム)という映画の中でみたような古代中国だった。そんな中、ジェイソンの前にルー・ヤン(ジャッキー・チェン)という酔拳の達人が現われ、ジェイソンの持つ金色の棒は、悪の支配者ジェイド将軍(コリン・チョウ)によって石に封じ込められた孫悟空の武器で唯一の救出手段でもある“如意棒”だと知らされるのだった。こうして、女戦士ゴールデン・スパロウ(リウ・イーフェイ)も仲間に加わり孫悟空を解放する旅に出る一行だが、今度は謎の僧侶サイレント・モンク(ジェット・リー)が姿を現わし…。




いきなり、ジェット・リー扮する孫悟空がワイヤーアクションばりばりで登場。

そしてもう一人の「J」のジャッキー・チェンも、とんでもない老人役で登場。

が、すぐに別の次元で現れ、酔拳で主人公を救うと言う。(^-^;;

酔拳、最初に見たのは1978年ですから、かれこれ30年ぶり。
まだできるんだ!!( ̄□ ̄;)!!


ストーリーは単純明快で、つまり「選ばれし者」=「カンフーマニアの高校生」が
手に入れた如意棒を、石化された孫悟空の元へ届けて、復活させるというもの。


ジェット・リーのことは、自分よく解らないのですが、
ジャッキー・チェンは昔映画をよく見ていたので懐かしいですね。

前述しましたが、未だに酔拳を含め、自身でカンフーをこなすというのがすごい。

調べてみるとあの人、1954年生まれだから、現在54歳!!


ノン・ストップ・アクション。

最後まで楽しい映画でした。


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【2008/12/17 06:08】 | DVD
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あくまでも、趣味は「集める」のではなくて、「作る」です。

(-_-;;




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休日、やる気になって机に店を広げて、一度に3機作ったとしても、
買うときには「全8種類+シークレット」とか言うのを「どばっ」と大人買いしますので、
製作が全然追いつかないんですね。(爆)



書斎のデスクの下は、こんなに。(>_<)

足を入れるスペースもありません。


081214 (2)



タイトルにも書きましたが、つまりはこれ以上買わなきゃいいわけなんですが・・・



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【2008/12/15 05:24】 | 趣味
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eco
憧れの大人買い (o ̄ー ̄o) ムフ

>ecoさん
トチロー
大人外のコツは、大箱にすべてそろっている状態(ベスト)
もしくは、一つか二つ欠けた状態で買う事。
それがめったにそういう場面に当たらないので、
そのシリーズを売ってる店をまめにチェックする事が大切。(笑)
って、一箱最近は500円近いんだよね。
それが大箱の中に10箱で・・・( ̄□ ̄;)!!




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沖縄へ修学旅行に行っていた長男が帰ってきました。




持たせてあげた1万円のお小遣いでは全然足りなくて困ったようですが
(自分で予備のお金を持って行ってるものと思っていた)。。。


「そら、こんなに土産買ったらお金もなくなるわ」

というくらい、あれやこれやと宅配便が我が家に届きます。(´Д`;)


そんな中、父ちゃんが貰ったのはコチラ。


081210 (2)



泡盛の古酒は事前に申し込んで買ったものですが、
この「ちんス娘ウ」なるものは、自分で選んで買ったものらしい。


古酒、いいですねー。

5年物らしいのでまだ若いですが、これが10年オーバーになると
全然風味が変わってきますからね。



そして怪しげな「ちんすこう」(笑)。


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表に書かれている「ハブエキス」の他、裏の原材料表を見ると「島唐辛子」と言う表記も。


確かにね、ピリ辛なんですね。

ハブエキスの有無はまったくわかりませんが、一気に一箱全部食ったら
効果が出てくるのかも。(謎)

(^-^;;


旅行も楽しかったようで何より。

今が一番楽しい時期だねー。


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【2008/12/13 05:00】 | 暮らし
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eco
ほんと今が一番楽しい時期やろうね~!
「ちんス娘ウ」( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
これ見たら、父ちゃん喜ぶやろうな~と思って買ったんやろうなぁ
兄ちゃん優しいなぁ♪

そっか、そっちの高校は、暖かいところへ行くんやねぇ
沖縄ええな~v-10
うちの娘高校は、長野にスキーです。


>ecoさん
トチロー
「父ちゃんが喜ぶ」って。( ̄▽ ̄;)
そんな息子に育てた覚えは。。。(笑)
いやー、だけどハブパワーはすごいですよ。
薪割り、ガンガン行けちゃう(大嘘)。
そうか、こっちにスキーバスね。
南国からだと、それもまた憧れだよね。
今日は朝から雪が降り積もり始めました。
ま、薪割が・・・

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実は、ストーブ屋の紹介で、高級な薪割り機の共同購入に参加して
実際一口分をすでに支払っているのですが、一向に持ってきてくれる気配が無い。

(-_-;;


081207 (15)


人力では限界があるしなー。。。






毎週「今週末にレンタルを」と要請しているのですが、連絡しても連絡しても音沙汰なし。

ぶっちゃけ、返金してもらって脱会しようかとも考えている。(-_-;;


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50万ほどする、軽トラじゃないと運搬できない高級薪割り機をみんなで取り合いするか、
10万ほど出して自分で買って個人所有するか。。。
(共同購入は一口36000円でした)


幸い、戦力には事欠かないので、今年はこれでいけるかもしれない。v(^^)







自分が割っていたとき「父ちゃーん」と声がするので、家の裏へ回ってみると。。。


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またアホな事していますね。(笑)


これをあえて記事にしたという事は・・・・

そういうことなんです。(笑)



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テレビの「衝撃映像」風に言うと


そして次の瞬間!!


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落ちましたね。(笑)


しかも、一度一部が割れてしまうと、張っている氷というものは緊張がなくなるから
もうダメなんです。(´Д`;)

必死で冷たい泥沼から抜け出す次男。(笑)


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081207 (24)

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もう、靴もズボンの裾もグチャグチャですね。


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氷点下の朝、外の水道で足を洗う羽目になった人。

お気に入りのNIKEも悲惨な状態です。

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このあと風呂場で、せっせと洗っておりました。(笑)


とんだ災難でしたね。(^-^;;


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【2008/12/11 05:37】 | 暮らし
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ユメノパグ
お金払ったのに、希望通りに持って来てくれないのは
いかんですねe-262
共同購入だと仕方ないんでしょうか。。
うちはその高級薪割り機の中古を買いました。
戦力ゼロの家なので(泣

次男君はほんとかわいい^^
そして、そんな子供を連写する父も^^
いいなぁ。ほほえましい朝ですね♪
落ちた人は大変だったでしょうけども。

>ユメノパグさん
トチロー
中古という手もあるね。
気になっているんやけど、エンジンの奴??
油圧は絶対あかんよー。
力が無いし、すぐ壊れるという話。
こっちも中古で探してみようかな。
エンジンのは、10万円程度では買えません。(;_;)
共同購入も良し悪しね。
今回みたいにずっと無視されるとは思ってへんかったわ。。。

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いい天気だが、朝からとんでもない冷え込み。


氷もバリバリです。


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君は毛皮を着ているから、へっちゃらだよねー。(笑)


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シッコして後ろ足で穴掘って・・・


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さ、帰る?


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ありゃ、もう帰るんですね。(^-^;;

やはり寒いのかなー。



雪がもうすぐそこまで迫っています。


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【2008/12/10 05:20】 | ビビー
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eco
ビビーくん 後ろ足がよく上って元気そう(^^)v
まだ服を着てないけど、このぐらいの寒さなら大丈夫かな?
(このぐらいと言っても、こちらじゃ見た事のない厚さの氷やけど。。)

どころで、ビビーくんに合う服見つかった?

>ecoさん
トチロー
服ねー、一応目星は付いているんやけど
(ネットショップのパグ専用の服)なかなか踏み切れない。
というか、まだ本人はなんとも思ってないよ。
これが厳冬期に入るとヒーターの噴き出し口の前から動かんもん。(笑)
冷え込んだこの朝の分厚い氷が後に悲劇を・・・
(次の記事)


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今日はいい天気ですね。

だけど相変わらず風が強い場所で、体感温度が低く感じます。


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今日もいっぱい居ますね。


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これはまだ子供。

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どこかの坊主が餌のパンをあげ始めました。


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そうすると、今までどこに居たのか、急にトンビがやってきます。

風に乗ってホバーリングし、急降下で餌をかっさらっていきます。


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しかし、飛んでいる鳥を撮影するのは、コンデジでは至難の業ですね。

かなりの枚数を撮ったのに、ほとんどピンボケ。
使えそうだったのはこれ一枚くらい。(>_<)



帰り道。

北アルプスが綺麗です。


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【2008/12/08 20:07】 | 暮らし
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eco
晴れたいい天気の日なんだね~

雪が光って綺麗♪
雄大で心が洗われる景色だわぁv-10

>ecoさん
トチロー
これだけ至近距離だと、やはり鳥インフルエンザを
心配してしまいますねー。
特に山側から風が吹くと、ハクチョウたちの方向から吹き付ける場所ですから。
絵的には素晴らしい場所なんですが。。。


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いや、限定の匂いがしていましたので。(笑)


麺肴ひづき

ビンゴ、でした。




今回の限定は。


限定


これでだけではよく解りませんね。

確かに前の限定終了時に「次は解らないと思いますよー」と、
店長が「にやっ」と笑いながら言っていたのを思い出す。。。


オーダー時に「生玉子はどうするの?」と聞いたら、
やはり「混ぜて」ということなので一緒にオーダー。

「めし」はさすがに頼まなかった。。。


こちらです。

甘辛モツ和え麺・魚介スープ付き
甘辛モツ和え麺・魚介スープ付き・生玉子
850円+50円



びっくりのスープオフですね。

予想もしていませんでした。
たしかに「解らない」と言う筈だ。

081207 (41)



魚介スープの扱いですが、そのまま飲んでもいいし、中に入れてもいいし、
つけ麺風にして食べてもいいとのこと。


とりあえず、麺だけ混ぜて頂きます。

具はモツ煮、メンマ、青ネギとクルトン(?)が面白いですね。

実は丼の底の方に、少しだけ汁というか、タレが入ってます。


タレはさほど味が濃くないですね。

それよりも麺がまたすごい。
角断面のむちむち麺です。

毎回、面白い麺を持ってきますねー。


味が薄くなるかなと気になりましたが、放置するわけにも行かないので(笑)
途中でやはり生玉子を投入。

また「ぐちゃぐちゃ」と。。。


魚介スープは酸味の利いた醤油味。
これは美味しいですね。

麺のほうにスープを少し入れたり、つけ麺風としても食べたのですが、、、微妙。(^-^;;

結局、スープはスープだけで頂きました。


あくまでも個人としての意見ですが、もっとタレを濃い味にして
ジャンクさを出したほうがいいのかなー。

魚介スープの存在感も微妙かなー。


この麺、水で〆てつけ麺で食ってみたいなー。(笑)

かなりの変化球、楽しめました。
ただ、オペレーションがかなり大変で、「いつまで出せるか・・・」と言う事でしたよ。


ごちそうさまでした。


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【2008/12/08 05:59】 | ラーメン
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パソコンに向かっている書斎の床で爆睡状態のビビー。


081205 (1)






動画を撮ってみました。





寝言でしょうかね。

夢の中で、外をおもっいきり走っているのかも。(^-^)

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【2008/12/06 06:10】 | ビビー
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eco
あはは~ 可愛いなぁ。
オレオも、前に爆睡してると思ってたら 「わんわん」って小さく吠える。
あれは、やっぱ寝言やねんなぁ。
同僚んちのブルは、いびきかくんだって~(。・m・)クスクス
足も動かしてるし、ほんとに走ってる夢みてるんやろうね(^^)

ビビー^^
パグっ子☆
夢の中で、草原を走り回り・・・牛に吠えてる?夢…^^
かもね~^^
可愛いね~!
犬も、人間と同じく、夢をみて寝言も言いますからね^^
とにかく、可愛いっす♪

>ecoさん
トチロー
ビビーの鼾、堪能されましたでしょうか?(笑)
もう、人間みたいでしょ。(^-^;;
女房はこんな奴と一緒の布団で、よく寝てられるな、と。
寝るのが仕事のような彼です。

>パグっ子☆さん
トチロー
足もとで突然しゃくりあげ始めたのでびっくりしました。(笑)
これは絶対夢を見ているんですよね。
静かなときは静かなんですが。。。
今日も足元で寝ていますよー。(^-^)

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午前中、病院の検査帰りに定期観測。




時間は11時37分。

電光掲示板は「準備中」であったが、裏の入り口の看板は「商い中」。

ははん、電光掲示板を切り替え忘れているから指摘しないと、
と、車を降りて先ほどの入り口へ向かうも、「商い中」の看板が「準備中」の看板に!

「なんてこった」と思いながら、恐る恐る引き戸を開けて店内へ・・・

店長と目が合ったら「どうぞどうぞ」と。

営業はしているのかと「ほっ」としていたら、
一人目の客が来たのに、なぜかせっせとラーメンを作っている店長。


「何か起こったのだろうなー」と思っていたら、
「水が変わってしまった」と、ご自分で試食されていました。

これが開店時間遅延の原因。


自分も味見させていただきましたが。
「魚介が出すぎて酸味が出た」とのことでしたが、相変わらず凡人の舌では変化は解らず。
(^-^;;


そんな中、オーダーしたこちら。


辛みそつけ麺・2玉・半ライス
辛みそつけ麺・2玉、半ライス
500円+100円
(スープ不出来の特別価格)



味見のらぁめん。

ま、言われてみれば確かに通常より魚が立っているというかなんというか。。。
あくまでも、言われなければ解らないレベルですので。

今日は「らぁめん」一律、500円で行くそうです。


お詫び



会計時に「いいの?」とお聞きしたら「いいです」と。

あくまでも自分の道を貫く店主様に脱帽。m(_ _)m


ごちそうさまでしたー。


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【2008/12/05 05:00】 | ラーメン
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あら?
kiki
こっちの黄身は旨そう(笑)

昨日は500円でヤッタネ!と威張れるかと思ったら、さすがラーマニさん(笑)
割引の匂いを嗅ぎつけましたか?やっぱ食べたんだぁ(笑)

私は2時頃、遅めのお昼だったのですが、お客さん引っ切り無しに出入りしてましたよ。

>kikiさん
トチロー
「今日は暇です」と店長が断言していた12時10分。(笑)
「忙しいのはこれからじゃないー」と言ってた尻からお客様。
(^^;;
500円では、申し訳なかったですよねー。
もー、生真面目なんだから。(笑)



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12月になった朝、外へ出たら、車がこんなになってました。


081201 (3)





車の温度計では、外気温氷点下5度。

今シーズン、一番の冷え込みですね。


081201 (1)



もうすぐ、氷点下の朝が当たり前のシーズンがやってきます。


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【2008/12/02 20:31】 | 暮らし
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eco
氷点下か・・・v-12

あのね、この日、、こちらでは、冬眠していない動いてるヘビみたんですよv-40
朝晩は冷えるけど、日中はまだまだ暖かい。上着要らずです。

>ecoさん
トチロー
「上着要らず」というのが、もはやコチラでは考えられない。
(>_<)
日中でも、冬用のジャケットですよ。
朝は暖機運転無しでは車の窓は凍り付いてます。
これからずっとこういう生活です。(-_-;;


オイデPaPa
やっぱり、そちらは寒いんですね。
氷点下だなんて・・・・。
大阪は暖かいので、室温が20度以下になることは朝でもまれです。
先週何日か寒い日があってエアコンの暖房を入れましたが、
23度に設定すると30分ぐらいで止まってしまいます。


>オイデpapaさん
トチロー
これがまた、真冬ともなると
氷点下二桁台を突破してきますので。(^-^;;
一番寒かった経験は、コチラへ来た歳の湯の氷点下19度。
あれはもう、京都から来た身には異次元の世界でしたよ。


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めずらしくほとんど渋滞無く、開店前、かなり早く到着。


俺らラーメンちょもらんま







女房が「コクとりが食べたいねん!」とうるさいので連れて行ったのですが、
思わぬサプライズが。


限定



そりゃあ、食わねばならんでしょう。


鯵しょうゆBLACK
鯵しょうゆBLACK(11/29、30限定)
780円



鳥用の黒い丼に入ってくるので、見た目、重圧ですね。(^-^;;


漆黒のスープはラー博で頂いたそのまんまんの印象。


スープ



ラー博は完食しませんでしたし(麺だけあわてて食べたという感じ)記憶も途切れがちですが
今回じっくり味わってみますと、やはりイカ墨の主張は大きいですね。

味見した女房は「これはイカ墨バスタ」と、自分と同じ反応をしていました。
ただ、生臭さがぎりぎりまで押さえ込んでいるのと、鯵出汁との相乗効果でしょうか、
まとまりのよい感じに仕上がっていると思います。


「魚臭いの嫌い」の女房も「これだったら・・・」と言っておりました。

スープに沈んだ煮玉子がとんでもない色になっちゃって、ちょっとビジュアル的に・・・なんですが、
いやー、美味しかったですね。


ちなみに、女房がオーダーしていた「コクとり塩、味薄め、油抜き」と言うのも
自分にはどはまりの味でした。

チー油を入れないからスープからの油だけなんですが、「最近自分には重いなー」と
思っていたので、これがまたちょうどいい。

美味しかったです。


ごちそうさまでしたー。


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【2008/12/02 05:27】 | ラーメン
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昨年末の年賀状印刷、苦労したもんねー。



081129 (28)


という事で買っちゃいました。





なにせもう、最近では電源を入れただけでは印刷できず、
一度必ずユーティリティーから「ヘッドクリーニング」とか「ヘッドリフレッシュ」とかしないと
もう、色が全然変。

こんな状態で、また写真の年賀状を100枚も印刷しようなんてとても無理。


某電気店。

「キャ*ンのプリンターだけの一番性能のいい奴」

「こちらです」

「これください」

(笑)


最近は複合機が主流で、スキャナーは当たり前で、FAXまで付いているものもあるんですねー。

値段もプリンターだけのタイプより、1万円ほど上乗せになるだけ。


欲しいのですが、
自分、すでにこれ持っちゃってますからー。(;_;)

081129 (29)



今のより性能は落ちますが、高かったんだよ、これ。
確か4万円ほどしたような。。。(-_-;;



今度のは、フルカバードで黒のボディが格好いいですね。

前のは背面給紙だったけど、どう考えても空いたままの口から埃とか入るんだけど
いいのかなー、とか思ってましたが。。。

やはりいけないんでしょうね。

さて、これで年賀状はばっちり。

って、まだ年賀状用の画像がないんですけど。(核爆)

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【2008/12/01 05:35】 | 暮らし
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年賀状・・・
つぼみ
毎年のことながら・・・年賀状作成担当は、ワ・タ・シ・・・
今も、パソコンやプリンターと格闘中!!
何枚か試し刷りをして、旦那に見せるも、あれやこれやと注文が多い・・・
自分でやってくれればいいのに。。。と毎年思います・・・
トチローさんのような旦那様が羨ましいわぁ~♪

>つぼみさん
トチロー
もうこんな時期に来てあれなんですが、
年賀状用の写真、全然無いんです。
最近は写真に撮られることを遠慮気味の子供たち。
当然家族の集合写真は今年もなし。
さて、どうしたものか。。。(´Д`;)
いっそのこと、全員正装してスタジオへ行くとか。(笑)




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>takaさん
トチロー
いらっしゃいませ。
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